PART 01
鸡西刀削面
作为东北超八城参赛队伍之一
鸡西队带着边城的爽朗与韧劲
奔赴赛场、奋勇征战
而属于鸡西的热血
早已藏在一碗红油刀削面里
区别于传统面食的清淡
鸡西刀削面
是独属于东北边城的热烈张扬
手工现削的柳叶面，中间厚实、边缘轻薄
十余种香料搭配
鲜牛肉慢火熬煮的红辣汤底
色泽赤红透亮
不燥不腻，越吃越上头
一口热面入腹，热辣暖流席卷全身
恰似鸡西球队在绿茵场上的拼搏姿态
坚韧不拔、锐气十足
PART 02
长春伊通烧鸽子
如果说面食是东北的温柔底色
那伊通烧鸽子
绝对是东北赛场夜宵的硬核灵魂
更是长春这座赛事城市的烟火王牌
传承数百年满族古法工艺
伊通烧鸽子堪称“东北烧烤顶流”
精选乳鸽
以数十种秘制卤料充分腌制入味
再明火吊烤炙出焦香
烤好的鸽子外皮金黄油亮、焦香四溢
每一丝肌理都浸透烟火风味
PART 03
延边冷面
作为东北超参赛城市
延边的赛场氛围热烈滚烫
而当地招牌冷面
却是东北烟火里独一份的清凉治愈
源自朝鲜族非遗美食的匠心工艺
荞麦与土豆淀粉糅合制成的冷面
精心熬制的牛骨清汤，撇尽浮油
搭配苹果梨天然调味
铺上牛肉片、溏心蛋、辣白菜、黄瓜丝
荤素搭配、色泽缤纷
酸甜解腻、清凉消暑
赛场逐鹿，风味共燃
从鸡西的热辣坚韧
到延边的清爽松弛
再到长春的硬核豪迈
一热、一冰、一焦香
三种地道风味
囊括东北最动人的烟火气质